Molto elegante con dettagli dorati, con il set di piatti Maisons du monde è stato amore a prima vista
News dalla cucina
Pronta in 10 minuti, la ricetta top di ‘cookergirl’ con 90k views: “Il tempo di cuocere la pasta”
Primi piatti
Antipasti
Primi Piatti
Paste, risotti e zuppe per portare in tavola sapore e tradizione.
Secondi
Carne, pesce o piatti vegetariani semplici e gustosi.
Trucco definitivo per non far staccare la panatura dalla cotoletta, ora sì che mi sento un vero chef
Che buona, la cotoletta! E’ una gioia per adulti e bambini, ma non sempre riesce bene a causa della panatura che si stacca. Vediamo perché succede e come evitarlo. Sarà capitato a tutti, almeno una volta. Tanta preparazione per l’amata cotoletta, dorata e invitante, che però alla fine rivela il suo lato oscuro: la panatura che decide di abbandonare la carne al primo morso. Ed ecco che nel piatto ci … Leggi tutto
30 cibi che puoi mangiare spesso senza ingrassare: ti svelo l’elenco
Elenco cibi che non fanno ingrassare pure se mangiati spesso e in abbondanza: ti svelo qual è e la tua prospettiva, fidati, cambierà per sempre Mangiamo spesso durante la giornata. E non solo quando abbiamo fame: è proprio questo, spesso, il problema alla base. Diviene questo il motivo per cui si tende ad ingrassare più del dovuto. Accade quando si mangia per noia, per abitudine, per solitudine e così via. … Leggi tutto
Contorni
Non amavo le zucchine ma cucinate così, con quella crosticina croccante, mi hanno fatto impazzire
Non ti hanno mai detto questo sulle castagne: le mangi senza saperlo
Devo mangiare i finocchi, il nutrizionista è stato chiaro: così sono perfetti anche quando torno tardi
Ti spiego come fare un bacon vegano con una banana: risultato spettacolare
Piatti Unici
Sabato 29/11 ad uscire non ci penso proprio. Pizza fatta in casa con questo impasto veloce è straordinaria
3 ingredienti e poi li metti in friggitrice ad aria: 6-7 minuti e la cena è pronta
Salti di gioia quando preparo i panini-pizza per cena 10 minuti e siamo tutti a tavola
Ok sono a dieta ma come posso mangiare i ceci? Cremosità e gusto, preparati questo per cena
Dolci
Senza farina e glutine così umida dentro che si mangia col cucchiaino. E’ la torta che amo di più in assoluto
Torta delicatissima con ricotta e un altro ingrediente speciale degna di un banchetto reale
Anziché la solita torta di mele stavolta faccio questi tortini in friggitrice ad aria, sono cremosissimi
Ciambellone di Anna Moroni: “Questa è una delle prime regole”, ma in molti sbagliano
Alla torta di mele aggiungo sempre questo ingrediente e viene un capolavoro, proprio tutta un’altra storia

